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Cuajo hansen verde
S/1.50
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Cuajo hansen tres muñecas, aditivo para la prepación de quesos. Disuelva el contenido del sobre de cuajo en un vaso de agua fría y añada una cucharada de sal revolviendo. Vierta la solución de cuajo a lo largo de la tina lechera. Agite la leche por un rato de manera que la solución de cuajo se distribuya uniformemente. Deje la leche en reposo hasta que se cuaje, aproximadamente 30 a 40 minutos.
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